Archive for abril, 2010

Platos tipicos de la gastronomia griega

Existen muchos platos tipicos en grecia, que emplean por lo general los productos bases en este tipo de cocina, tales como el aceite de oliva, los vinos (que eran tomados ya desde la Antigua Grecia e inclusive se hacian fiestas  en honor al Dios Griego del vino,  Dionisio.) y el tipico queso de cabra.

Dionisio, Dios del vino

     

En las publicaciones de este blog encontrara informacion sobre los siguientes platos tipicos:

  • Moussaka
  • Dolmades
  • Keftedes

Grecia en el mundo y su gastronomia general.

En este blog encontrara informacion detallada sobre la cultura gastronomica de grecia, pais nombrado oficialmente, Republica Helenica y miembro de la UE, ubicado en la region mediterranea de Europa, motivo por el cual las influencias gastronomicas de sus paises vecinos son muy marcadas.

Aqui encontrara ademas las caracteristicas especiales que porta la gastronomia de Grecia, que la hace diferente y marca su pauta ante el mundo, exaltando los metodos de preparacion de los platos tipicos

Bienvenido a gastronomia griega

En este blog encontrara bastante informacion recolectada acerca de la gastronomia helenica, de forma clara, concisa y de una fuente fidedigna.
Bienvenido y esperamos que las publicaciones le sean muy utiles.